タモリ倶楽部なんかで、なぎら健一などが美味しそうに飲んでるのを見て、いつかホッピー飲んでみたい！と思ってたんだけど、昨日会社の上司と２人で飲みに行こうということになり、上司が「いつか行った、あのドンドン出てくる焼き鳥屋がいい」と言うんで、かしら屋という東松山流（西川口じゃねーぞ）の店にて願いが実現しました。 

写真撮ってないんだけど、ホッピーの瓶と、ジョッキに氷と焼酎入ったのが別々に提供され、その後はセルフになります。周りを見渡すと、かなりの割合の人々がホッピー飲んでる感じです。さて、ホッピーの瓶からジョッキにトクトク注ぐと、炭酸がシュワーっとあふれ、色はウーロン割のような薄い茶色に染まっていきます。ホッピーが３分の１ほど減ると、ジョッキは丁度いい量に。マドラーをくるくると回して飲んでみます・・・ 

おお～～　なんか薄いアメリカンビールを焼酎で割ったような不思議な味だ～　焼きとんの辛みそを爽やかに中和する程よい薄さでナイスです。飲み終わると、「中（なか）お代わり！」と叫べば、氷と焼酎だけ入った小さなカップが運ばれてくるんで、ジョッキにガボっと移してまたホッピーを注ぐ。中がいくらするか分からんが、ホッピーは３５０円。安～～～っ！なぎら気分を満喫しました。